Všechny ingredience tortilly dáme do jedné mísy a vypracujeme hladké těsto. Poté ho necháme odležet asi 20 minut. Rozdělíme jej na 8 - 10 ks, vyválíme na slabé placky o průměru asi 30 cm. Vložíme na rozpálenou pánev (nemusí být na ní olej) a opečeme zprudka z obou stran 20 - 30 sekund.
Rizoto s vepřovým masem recept. Maso nakrájíme na malinké kostičky, smícháme s grilovacím kořením, solí a pepřem. Cibulku nakrájíme a orestujeme na oleji, přidáme maso, orestujeme a až se zatáhne, přidáme lžíci oleje, sáček mražené zeleniny, lžíci červené papriky a 1 dcl vody. Dusíme pod pokličkou cca 20 minut.
Tortilly si připravíme podle návodu, tedy ohřejeme je v mikrovlnné troubě nebo na pánvi. Každou tortillu potřeme tenkou vrstvou zakysané smetany, nanášíme ji asi 4 cm od okrajů. Poté poklademe kuřecím masem a zeleninovou směsí, navrch přidáme strouhaný nebo plátkový sýr. Pokladete masovou náplní se salátem, zasypete nahrubo nastrouhaným chedarem a přeložíte druhou volnou polovinou tortilly. Na ploché pánvi opečeme na másle po minutě z obou stran. Před podáváním vložíme dovnitř tortilly dip č. 1 s ochucenou kysanou smetanou nebo dip č. 2. Dětem samozřejmě podáváme méně ostré. TIP 1: Každou tortillu potřete dipem, obložte zeleninou a pečeným kuřecím masem a přehněte, nebo srolujte do tvaru twisteru. Počet porcí: 4. Doba přípravy: 1 hodina pečení masa, příprava cca 30 minut. PŘEČTĚTE SI TAKÉ. RECEPT: Domácí celozrnná tortilla s grilovaným masem a chia semínky.
Kuřecí prsa pokrájíme na nudličky, osolíme, přidáme papriku, vegetu a kari koření. Maso orestujeme na rozpuštěném másle. Přidáme zeleninu. Zalijeme trochou vody, přidáme zeleninový bujón a necháme 10 minut dusit. Ke směsi přidáme rýži, kousek másla, špetku papriky a vegety a necháme prohřát. Zeleninové rizoto s
k8nkQ.
